CNA Travel&Leisure, un magazine américain consacré
aux voyages, recommande l’avalanche à la mangue et en parle
avec éloge comme l’un des meilleurs dessert du monde. L’information a été
reprise par CNN, la chaîne américaine d’information continue, mais ce n’est pas
la première fois que le délicieux désert taiwanais attire l’attention au-delà
des frontières puisque le New York Times avait déjà consacré
un article. Pour le patron d’Ice Monster, la boutique retenue par le magazine,
d’aussi délicieux desserts ne seraient pas possibles sans la dextérité des
agriculteurs taiwanais capables de produire des mangues de cette qualité.
Je peux vous assurer, nul n'est besoin d'être américain pour
apprécier ce dessert. J’en raffole !! Je me dis que pour ma ligne ce
n’est que de la glace pilée.. une grosse boule de glace vanille, du
sirop de mangue et la mangue coupée en morceaux.
Il vient de s’ouvrir près de chez moi un endroit où l’on
trouve ce genre de dessert. Le manger le soir sur la terrasse avec les
brumisateurs qui vous rafraîchissent, c’est un régal.
Source Taiwan Info.
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1 commentaire:
SUPER TON BLOG! je suis de montreal je vais a hsinchu en septembre
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