30 mars 2009

Taïwan - A 4 ans, il gagne une île de rêve à la loterie.

Un petit Taïwanais a gagné l'usage exclusif d'une île au large de Taïwan. Le petit garçon pourra s'y prélasser en compagnie de sept membres de sa famille.



A l'âge où ses petits copains jouent au bac à sable, Yeh Chien-we, un petit taiwanais de quatre ans a gagné jeudi, à la loterie nationale, l'usage exclusif d'une petite île tropicale située au large de Taiwan. Entre mai et septembre, le petit garçon et sept membres de sa famille auront le loisir de se rendre à cinq reprises sur cette île aux plages de sable blanc et aux eaux couleur turquoise pour des séjours n'excédant jamais trois jours.

Le petit garçon, pragmatique, a déjà préparé son programme : jouer dans la mer ! Le comté de Penghu, qui regroupe un archipel de 64 îles au large de Taiwan, prendra à sa charge les besoins de l'enfant lors de ses séjours. L'île bénéficie d'une petite maison équipée de l'eau courante et de l'électricité.

Penghu :


archipel de Taïwan, dans le détroit du même nom, à quelque 30 km à l'ouest de la côte de Taïwan et constitué de 64 petites îles. Les îles sont basses, le point le plus élevé étant à 48 m d'altitude, et de formation de basalte volcanique ; elles couvrent une superficie totale de 127 km2, pour une population estimée en 1989 à 97 327 habitants. La plus grande île, Penghu, a une superficie de 64 km2 ; les autres grandes îles sont Paisha et Pachao. Les principales activités industrielles sont la culture des patates douces et des céréales, la pêche et l'exploitation des réserves locales de phosphates. Makung est la plus grande ville.

L'archipel fut probablement colonisé en premier par des pêcheurs chinois qui arrivèrent du continent au XIIe siècle. Les îles furent évacuées de force en 1388, conformément aux directives politiques de la dynastie des Ming, et elles ne furent recolonisées qu'au XVIIe siècle.
Elles furent placées sous l'administration de la province de Taïwan. Les Français occupèrent Penghu en 1884-1885 dans une tentative d'annexer Taïwan et, en 1895, après la guerre sino-japonaise, l'archipel fut cédé avec Taïwan au Japon. Après son retour à la Chine en 1945, Penghu passa sous le contrôle de la république de Chine nationaliste en 1949.



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07 mars 2009

Toilet Bowl Taiwan : le restaurant Toilettes


En général, on envisage le moment des toilettes après le repas. Et bien souvent, on évite d’évoquer le sujet à table par crainte de ne couper l’appétit à nos compagnons de table. Le Toilet Bowl ou Modern Toilet à Taiwan est un restaurant très spécial… Le thème principal est les toilettes !


Tout est pensé pour que votre expérience reste inoubliable. Au Toilet Bowl (le bol de toilettes) les sièges sont des sièges de WC et les tables des gros éviers ou des baignoires recouverts d’une plaque en verre.

Et de la vaisselle au mobilier, en passant par les figurines qui ornent les étagères tout semble nous rappeler qu’ici, ce sont les toilettes qui sont à l’honneur.
La nourriture n’est pas en reste : pour les plats solides on imite des formes bien connues de couleur marron et pour les liquides on sert des boissons de couleur jaune-marron!

Ainsi, vous mangerez assis sur des cuvettes de WC (hors-service rassurez-vous), on vous servira vos plats dans des bols de plastiques en forme de baignoire ou de cuvette de WC, vous boirez dans des verres en forme d’urinoire et pour vous essuyez les mains vous aurez droit à un rouleau de papier toilettes!


Et tenez, vous bien car l’audace de la chaine de restaurant ne s’arrête pas à la décoration.



En effet, au Modern Toilet, vous aurez la possibilité de déguster un dessert des plus « appétissants » : une glace en forme d’excrément!

Avec tout ça, on peut dire que certains ne manquent pas d’imagination! Et pour inventer de pareils concepts de restauration, je suppose qu’il faut s’être cogné la tête contre la cuvette!
Le concept marche du tonnerre et il y a déjà 12 restaurants franchisés.

Un concept à ouvrir chez nous ? Bon appétit!

Je vous laisse savourer visuellement:


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01 février 2009

Nouvel AN Chinois 2009 !! L'année du Buffle (boeuf) !!


La nouvelle année chinoise du BOEUF de TERRE commencera le 26 janvier 2009.
Le Nouvel An chinois 农历新年 (nónglì xīnnián) aussi appelé Fête du printemps ou Fête du Têt au Vietnam est la fête la plus importante pour les communautés chinoises à travers le monde entier. Le terme nónglì xīnnián signifie littéralement "nouvel an du calendrier agricole" car il se célèbre suivant le calendrier chinois qui est à la fois lunaire et solaire. Cette fête est un moment dont on profite en prenant des vacances, en se réunissant en famille et entre amis.



“BONNE ANNÉE !”,
En chinois, se dit 新年好 (xīn nián hào)
ou 新年快乐 (xīn nián kuàilè).
Allez une petite recette avec du boeuf :


4 à 6 personnes

Ingrédients :

- 250 à 450 gr (1/2 à 1 lb) de viande de boeuf
- Écrasez une gousse d'ail
- 50 à 100 grammes de champignons noirs (fongus) que vous tremperez dans l'eau tiède durant deux heures.
- Un oignon
- 2 tranches de gingembre coupée en fines lamelles
- 2 cuillères à soupe de sauce soya
- Du sel et du poivre

Préparation :

- Coupez la viande en tranches fines
- Ajoutez 1 cuillère à café de fécule de maïs ou de manioc, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude (à ras), 2 cuillères à soupe de sauce soya, la gousse d'ail, les gingembres, 2 cuillères à soupe d'huile, 6 cuillères à soupe d'eau, du sel et laissez macérer une heure.

Cuisson

- Placez la viande dans une assiette et faites-les cuire à la vapeur 15 à 20 minutes.

Servir avec du riz








Perspectives de l'année du Buffle (Boeuf) 2009 cliquez ici

Rendez vous l'année prochaine le dimanche 14 février 2010 pour l'année du Tigre !!



Sources : http://www.chine-informations.com/nouvelanchinois/
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12 décembre 2008

Les élèves asiatiques sont les meilleurs en mathématiques et en sciences.

Rien ne semble pouvoir ébranler la suprématie des élèves asiatiques en mathématiques et en sciences. La quatrième édition de l'enquête TIMSS et rendue publique mardi 9 décembre, les place une fois de plus en tête : les écoliers de Hongkong, Singapour et Taïwan dominent en mathématiques tandis les collégiens de Singapour, Taïwan, du Japon et de la Corée du Sud obtiennent les meilleurs scores en sciences.

L'enquête a testé 425 000 élèves à deux niveaux de scolarité : les enfants du 4e grade (équivalent de notre CM1) dans 36 pays et les jeunes du 8e grade (équivalent de la classe de 4e) dans 48 pays. Même aux Etats-Unis, où l'enquête distingue les résultats par origine ethnique, les enfants d'origine asiatique obtiennent des scores très supérieurs à la moyenne des enfants américains. Les Etats-Unis, qui scrutent ces résultats avec beaucoup d'attention, enregistrent des progrès en mathématiques mais stagnent en sciences.


Ce classement s'avère en revanche très défavorable pour le Yémen, ainsi que pour les pays du Golfe comme le Qatar et le Koweït, l'Arabie saoudite, tant en maths qu'en sciences. La France, qui a participé en 1995 à la première édition de l'étude au niveau collège, s'est retirée depuis. Elle se classait favorablement en maths mais médiocrement en sciences.
"FACTEUR LANGAGIER"
Comment expliquer de tels résultats, qui recoupent de surcroît les bons scores obtenus par les élèves asiatiques dans les enquêtes PISA (Programme for International Student Assessment) menées auprès des élèves de 15 ans dans 57 pays ? "Il n'est pas étonnant de retrouver en tête de palmarès les pays d'Asie", estime Rémi Brissiaud, maître de conférences en psychologie cognitive à l'université de Cergy-Pontoise (Val-d'Oise), pour qui ces systèmes éducatifs doivent leur succès non pas à des raisons culturelles mais à la langue.

"En chinois, coréen ou japonais, on détache les dizaines en disant par exemple dix et un, dix et deux." Ce "facteur langagier" permet aux enfants de décomposer les nombres et de compter ainsi plus vite mentalement. Comment expliquer sinon que, selon les études internationales, les enfants japonais de trois ans sont en retard par rapport aux anglophones mais les dépassent largement à l'âge de sept ans ? En fin de CP, les enfants asiatiques disposent alors d'une année et demie d'avance en terme scolaire.

En terme de progression, c'est le Royaume-Uni qui réalise, avant Hongkong, la plus belle performance en maths tant auprès des enfants de 10 ans que de ceux de 14 ans entre 1995 et 2007. L'explication serait cette fois à chercher dans la réforme des programmes de l'école primaire opérée au milieu des années 1990, rénovation qui a fait la part belle au calcul mental. En sciences, les écoliers de Singapour affichent les progrès les plus remarquables.

Brigitte Perucca (Le Monde.fr)

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12 novembre 2008

L'ex-président taïwanais menottes aux poignets !!

L'ex-président taïwanais arrêté sur des soupçons de corruption.

L'ancien président taïwanais Chen Shui-bian, qui a quitté ses fonctions en mai, a été arrêté mardi dans le cadre d'une enquête pour des faits présumés de corruption, selon des sources officielles.


"M. Chen a été arrêté et nous avons avons demandé une autorisation à un tribunal de Taipei pour le placer en détention", a indiqué à l'AFP une source judiciaire.

Si le placement en détention de Chen Shui-bian est autorisé, il sera le premier ex-président taïwanais à être détenu.
Une enquête pour des faits présumés de corruption avait été ouverte en mai contre l'ancien président taïwanais qui avait quitté ses fonctions peu avant, perdant du même coup son immunité.

M. Chen, les bras en l'air à la sortie du bureau du juge, pour montrer ses mains menottées, a crié à la "persécution politique".

Ces images spectaculaires tirées de la télévision taiwanaise le montrent menottes aux poignets. (voir la vidéo).



Avant d'être entendu par le juge, l'ex-président avait accusé le parti au pouvoir, le Kuomintang (KMT), de le persécuter, sous la pression de Pékin, pour lui faire payer la campagne menée par son ancien parti, le Parti démocrate-progressiste (DPP) indépendantiste, contre la récente visite d'un représentant chinois.

L'émissaire de Pékin, "Chen Yunlin a été malmené à Taïwan...donc (le président taïwanais) Ma Ying-jeou veut me mettre en prison pour apaiser la Chine. Je suis très flatté et fier de jouer un tel rôle", a déclaré M. Chen.

Des manifestations de protestation contre la venue de l'émissaire chinois ont eu lieu la semaine dernière à Taïwan, et de violents heurts se sont produits entre forces de l'ordre et manifestants, faisant plus de 60 blessés chez les policiers.

Le président Chen élu en 2000 puis réélu en 2004 avait quitté la scène politique affaibli par des scandales de corruption à répétition ayant touché jusqu'à son épouse.

L'ex-président a été désigné comme suspect en 2006 dans une vaste enquête sur le détournement présumé de 14,8 millions de dollars taïwanais (environ 345.000 euros) de fonds publics mais avait jusqu'alors été épargné du fait de son immunité. Son épouse est également poursuivie dans la même affaire.


M. Chen a admis avoir utilisé de faux reçus pour obtenir des fonds publics mais a assuré que cet argent était destiné à des "missions diplomatiques secrètes" et non à son enrichissement personnel.

Les enquêteurs taïwanais ont indiqué que 21 millions de dollars américains avaient été versés en 2007 sur un compte suisse appartenant à la belle-fille de l'ex-président. Ces fonds ont été gelés.

(©AFP / 11 novembre 2008 10h20)

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